Het wijnhuis

In 1978 besliste de eigenaar van Château Lacapelle-Cabanac een bijgebouw te renoveren tot wijnmakerij.

Tijdens de restauratiewerken werden fundamenten van een oud wijndomein uit de 18e eeuw aangetroffen.

Het domein ligt op een kalksteenplateau op 300m hoogte, waardoor het van een koeler klimaat geniet.

De goede drainage zorgt ervoor dat de wijnstokken diepe wortels schieten en van nature een lage opbrengst van hoge kwaliteit produceren.

Voornaamste cépages

• Malbec
• Merlot