Wijn Nieuws en Blogs

Feestelijke opening jubileumeditie BBB en Folie Culinaire 2014

Openingsdag trekt 10% meer bezoekers dan vorig jaar Dag één van de 60ste editie van Horecavakbeurs BBB en gastronomie vakevent Folie ...... Lees verder: Feestelijke opening jubileumeditie BBB en Folie Culinaire 2014

Bijzondere witte wijn ontdekken

Zintuigen Ontdekken van wijn begint met waarnemen, het gebruiken van je zintuigen. Kijken, ruiken, proeven zijn essentieel bij het onderzoeken van ...... Lees verder: Bijzondere witte wijn ontdekken

Beurs Gastronomie overvol

PERSBERICHT Nog nooit zoveel sterrenchefs op Gastronomie! Utrecht , 15 oktober 2014 -  Een spectaculair programma met vele nationale en internationale topchefs ...... Lees verder: Beurs Gastronomie overvol

Bezorgdheid om EU-plannen voor herkomstbenamingen

In Italië heerst bezorgdheid om de hervormingsplannen voor de wijnbouw van de Europese Unie. Steen des aanstoots is met name het voorstel voor de herkomstbenamingen. In het Europese model zou er slechts plaats zijn voor twee versies, DOP en IGP. De vrees in Italië is dat dit resulteert in een onacceptabele nivellering. Volgens de letter van dit model, dat in augustus 2009 van kracht moet..

Fransen willen verdelgingsmiddelen in wijngaarden halveren

De Franse minister van landbouw Michel Barnier wil dat in 2018 het gebruik van verdelgingsmiddelen in de wijngaarden met 50 procent wordt gereduceerd.  Het plan, Ecophyto 2018, wordt door de Fransen als uiterst ambitieus, maar haalbaar beschouwd. Ondanks de sterke opkomst van biologische wijnbouw in Frankrijk gebruikt de wijnbouw volgens de milieuorganisatie Mouvement pour..

RUBEN KWAKMAN WINNAAR TROPHEE HENRIOT 2014

PERSBERICHT - maandag 22 september  Op maandag 22 september organiseerde het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) in samenwerking met Wijnkooperij ...... Lees verder: RUBEN KWAKMAN WINNAAR TROPHEE HENRIOT 2014

Beste Belgische wijnen verkozen

Tijdens de wijnbeurs Megavino in Brussels Expo zijn de beste Belgische wijnen gekozen. Een binnen- en buitenlandse jury proefde en koos uit 67 inzendingen de beste Belgische witte wijn, rode wijn en schuimwijn.

Bag-in-Box wijnhouder Servin

Servin Bag-in-Box is de officiële naam voor wijn en andere dranken in een doos. Steeds meer drankmerken ontdekken het voordeel van ...... Lees verder: Bag-in-Box wijnhouder Servin

Pays d’Oc IGP presenteert de Collectie 2014

PERSBERICHT - Amsterdam, 18 september 2014 – Twaalf internationale wijnexperts van over de hele wereld hebben na een blinde proeverij ...... Lees verder: Pays d’Oc IGP presenteert de Collectie 2014

Magistri vini

PERSBERICHT: NEDERLAND VIER MAGISTRI VINI RIJKER Vandaag ontvingen Petra Janssen, Chris van de Meene, Fransbert Schermer en Jan Vegter het diploma ...... Lees verder: Magistri vini

Belgen blijven glaasje Champagne lusten

De Belgen zijn in 2007 zeer grote liefhebbers van champagne gebleken. Na Frankrijk staat ons land wereldwijd op de vijfde plaats met 9,9 miljoen verkochte flessen. Naar aanleiding van de Belgische Dag van de champagne heeft de beroepsvereniging Comité Interprofessionel de Vin de Champagne (CIVC) de verkoopscijfers van afgelopen jaar bekendgemaakt.In totaal gingen er vorig jaar w..

Braziliaanse wijnboeren vragen bescherming

Van je collega's moet je het in de wijnwereld niet altijd hebben. Bedrijven in het zuiden van Brazilië, verreweg het belangrijkste wijnbouwcentrum van het land, hebben aan hun regering gevraagd de importheffing op flessen Argentijnse wijn te verdubbelen van 8 naar 15 dollar per doos van 12. Het verzoek is ingegeven uit angst voor concurrentie. Argentijnse wijnen zijn namelijk in opmars in Bra..

Wijnpenning van het KVNW/Productschap WIJN

HENK BART ONTVANGT DE WIJNPENNING VAN DE KVNW EN HET PRODUCTSCHAP WIJN UIT HANDEN VAN DE KVNW VOORZITTER PETER VAN ...... Lees verder: Wijnpenning van het KVNW/Productschap WIJN

Word jij de nieuwe Wijnblogger?

In dit wijnblog kwamen mijn wijnbezigheden bij elkaar. Schrijven en wijn. Ik kreeg er enorm veel energie van. Echter toen ...... Lees verder: Word jij de nieuwe Wijnblogger?

Belgische wijndistributeur Cinoco koopt Le Palais du Vin

Cinoco, een van de oudste en grootste Belgische dranken- en wijnhandels, heeft concurrent Le Palais du Vin gekocht. Dit wordt gemeld door de zakelijke kranten De Tijd en L’Echo. Het management team van Le Palais du Vin blijft voorlopig op post. Cinoco’s omzet verdubbelt door de deal tot ruim 40 miljoen euro. Le Palais du Vin werd opgericht in 1923 en was in Franse handen. Cinoco is voo..

Moët & Chandon onthult de GRAND VINTAGE 2006

Rank en gracieus ... September 2014 – Na de recente introductie van de Grand Vintage Rosé 2004 presenteert Moët & Chandon ...... Lees verder: Moët & Chandon onthult de GRAND VINTAGE 2006

Hagel en rotting bedreigen Oostenrijkse wijnoogst 2008

De Oostenrijkse wijndruiven zijn nog niet in de kelders, maar nu al is het duidelijk dat hagelbuien en schimmels het volume van de wijnoogst 2008 in een aantal wijnstreken in Oostenrijk flink hebben verkleind.Hevige hagelbuien hebben de afgelopen maanden de Oostenrijkse wijngaarden al geteisterd. Nu komen daar ook nog schimmels bij, in het bijzonder de peronospera fungus.Ho..

Uitstel van executie voor VDQS

In het kader van de hervorming van Franse herkomstbenamingen zal de categorie vin délimité de qualité supérieure (VDQS) verdwijnen. Ze werd ooit ingesteld als wachtkamer voor potentiële AOC's. In dat opzicht is de VDQS achterhaald door de realiteit, nu zowat alle potentiële AOC's van destijds daadwerkelijk gepromoveerd zijn tot AOC. Het aantal gebieden met de ..

Wijnen in Coteaux du Tricastin niet radioactief

In de Coteaux du Tricastin, een wijngebied in het departement Drome in het zuidelijk deel van de Franse Rhone streek zijn geen noemenswaardige sporen van radioactiviteit in de wijngaarden aangetroffen na lekkages in de kerncentrale die zich in het gebied bevindt. Het onderzoeksbureau CNRS in de Franse stad Nantes heeft een uitvoerig onderzoek gedaan in de 200 hectare wijngaarden die zic..

Vinea Wachau viert vijftienjarig bestaan

In 1983, al twee jaar voor de grote omwenteling in Oostenrijk ongewild tot stand zou komen, werd de vereniging Vinea Wachau Nobilis Districtus opgericht. In september van dat jaar sloten 25 producenten in de Wachau zich aaneen om hun gebied te verdedigen tegen de geplande aanleg van een stuwdam in de Donau. Een uniek cultuurlandschap met spectaculaire wijngaardterrassen en een groot kwaliteitspote..